23 RUE MAZARINE / Paris 6e
ALBERT MARIE / Rosbruck (57)
AU CHEVAL BLANC * / Lembach (67)
AU JARDIN SECRET / La Wantzenau (67)
AU LION D’OR / Rosenau (68)
AU MOULIN / La Wantzenau (67)
AU MOULIN DE LA WANTZENAU / LA WANTZENAU (67)
AU TILLEUL / Mittelhausbergen (67)
Brasserie TOCHE – AUBERGE DU PORT / Bandol (83)
BUEREHIESEL / Strasbourg (67)
buffet console ZIMMER / Wantzenau (67)
CHATEAU DE MERY / Mery sur Oise (95)
CLOS LA GARENNE / Saverne (67)
DROUANT / Paris 2e
HOSTELLERIE DU ROSENMEER / Rosheim (67)
Hôtel LE REGENT **** / Strasbourg (67)
Hotel LE REX **** / Tarbes (65)
HOTEL-RESTAURANT REGENT PETITE FRANCE / Strasbourg (67)
L’AIGLE D’OR / Azay-Le-Rideau (37)
L’ATELIER DU PEINTRE / Colmar (68)
L’ATELIER DU PEINTRE / Colmar (68)
L’AUBERGE DES SAINTS PERES / Aulnay-sous-Bois (93)
L’ECRIN DES SAVEURS / Strasbourg (67)
L’ESSENTIEL / Barr (67)
L’EVEIL DES SENS / Strasbourg (67)
L’EVEIL DES SENS / Strasbourg (67)
L’OSMOSE / Obernai (67)
LA CUILLER A POT / Strasbourg
LA TAVERNE ALSACIENNE / Ingersheim (68)
LE BUEREHIESEL / Strasbourg (67)
LE CERF * / Marlenheim
LE CLOS ST VINCENT / Ribeauville (68) – Restaurant
LE COLOMBIER / Bartenheim (68)
LE CYGNE / Gundershoffen (67)
LE GARGANTUA / Mulhouse (68)
LE JARDIN SECRET / La Wantzenau (67)
LE JY’S * / Colmar (68)
LE MAS DU LANGOUSTIER**** / Ile de Porquerolles (83)
LE PETIT GAVROCHE / Strasbourg (67)
LES SAVEURS SAUVAGES / Gif sur Yvette (91)
LES SAVEURS SAUVAGES / Gif sur Yvette (91)
MAISON KIENY / Riedisheim (68)
QU’EST-CE QU’ON MANGE ? / Strasbourg (67)
Restaurant L’ARC / Paris (75)
WISTUB DU SOMMELIER / Bergheim (68)
ZIMMER / La Wantzenau (67)